盒马推出瓶装大米,像卖可乐一样卖大米

  你有没有想过有一天你会买到一“瓶”大米?在我们的印象中大米都是一袋一袋的,而且想要煮出香软可口的米饭是非常讲究技巧的,估计大部分人都只能在饭店吃到了。这次盒马推出的这个瓶装大米就很好的解决了这个问题。

盒马推出瓶装大米,像卖可乐一样卖大米

  “针对瓶装大米,我们还在继续打磨创新。等到上海地产的国庆新大米上线,我们也会将新米装进瓶子里,让用户用创新的方式,吃到最新鲜的小时候的味道。”盒马自有品牌团队的采购小二杨怀玉表示。

  像买可乐一样买一瓶大米回家煮饭,正在成为“盒区房”用户时髦生活方式的一种。300g分量的崇明鲜碾米,装进360ml的透明瓶子里。用户淘洗之后,再用空瓶子盛满一瓶水倒入锅中,就能煮出恰到好处、软硬适中的口感,一瓶米的量大概足够2~3个人食用。

  这样一次可以消耗完的新型大米,受到了许多年轻用户的追捧。上市三个月以来,销量不断攀升,月环比增长率超过57%。

  盒马总裁侯毅曾在央视《对话》栏目中分享过一组数据,“盒马大米,1斤小包装卖9.9元/斤,十斤大包装卖7.8元/斤,小包装的销量却是大包装的三倍。”消费者对于小包装商品的需求上升背后,是对于新鲜和品质的追求在提高。

  为了帮用户掌握黄金米水比,把上佳的大米原料煮出好饭,盒马的自有品牌研发团队想了很多办法。“想过用马口铁罐、塑料袋、量杯等器具来装,直到有一天喝水的时候想到,用瓶子应该可以。”小二杨怀玉表示。

  同时,为了放入300克米同时保证360ml水,且让瓶子里的米看起来不是很空,还测试了各种不同直径的瓶子。后来结论是,瓶子越细,大米和瓶子壁侧面的空隙越大,使得大米看着越饱满。

  盒马自有品牌研发团队想了各种办法,反复做了各种测试,才想到把大米灌装进瓶子里。

  鲜碾米上市大受欢迎之后,盒马紧接着又推出了瓶装免淘米,与黑龙江五常龙凤山的合作商“复制”崇明的成功经验,迅速推出了免淘洗的稻花香米,让用户进一步免去了做饭的烦恼。

  在老一辈的人看来,这个瓶装大米一定不会被喜欢。因为他们认为又贵、份量还少,对于他们来说煮饭已经成为了很熟悉的事,煮出来的饭不会出现水多水少。但是在我们年轻人看来,这个太方便了,家里人不多,用这个对我们来说既方便还能煮出香软可口的米饭,太舒服了。

  

编辑:虾米空包网

发布时间:2019-08-29 16:00:07

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